Mais uma vez o réveillon foi em minha casinha... A cozinha no dia 31 estava a todo vapor, ganhei vários mimos do meu amor... É ótimo ter um marido compreensivo e companheiro, que te entende e apóia seus gostos e desejos.
Porem no dia primeiro a única atividade foi do microondas que esquentou as delicias que eu já havia preparado... E claro muitaaaa louça pra lavar upfff
Então oficialmente minha cozinha voltou as atividades no dia 02 e qual foi a primeira gostosura????
Bolinho de chuva, receita de minha mãe passada via telefone na hora do preparo... Pra mim qualquer hora é hora pra essa delicia ainda mais em uma manha chuvosa de domingo...
Bem pra quem não sabe a receita (como eu rs), fiz a olho da seguinte forma...
Um ovo, uma xícara de farinha, açúcar a gosto, essência de baunilha, leite suficiente para deixar a massa cremosa, não pode ficar muito mole pra que na hora de fritar não crie muitos rabinhos (comentário de mãe rs) e uma colherzinha de fermento.
Misture tudo até obter uma massa homogênea e frite em óleo não muito quente, porque senão fica moreninho por fora e cru por dentro!
Depois passe os bolinhos no açúcar com canela e deguste com uma bela xícara de café fresquinho....
Bjus
Nossa já passou o natal... Já comemoramos a chegada de 2011 e eu nem senti hihihi.
Eu estive muito ansiosa pela chegada de 2011 (mentira era só ansiosa pra 2010 acabar RS).
Mas mesmo com tanta ansiedade estou tentando não criar muitas expectativas... Quero viver um dia de cada vez e curtir cada pequeno acontecimento (credo parece discurso do AA). Essa é a mais pura verdade... Alguns sonhos ainda são imensos pra mim... Até vitais eu posso dizer mas sabe quando parece inalcançáveis, é como se eu sonhasse com uma mansão e uma Cayene...rs
2010 foi um ano de grandes acontecimentos e aprendi que grandes acontecimentos nem sempre são positivos... Vivi grandes alegrias, grandes realizações, vi milagres acontecerem... Chorei muito...
Engraçado que no dia 08 de março (aqui) postei sobre a resiliencia e senti na pele o que realmente essa palavra significa...
Por tudo isso eu apostei todas as minhas fichas (tentando não criar grandes expectativas) em 2011
Esse ano novinho promete grandes acontecimentos (bons por favor!)... Muitas mudanças em todos os sentidos, muitas realizações...
Essa casa será mais habitada e muitas novidades virão \o/
Bjus
