sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Independência... e camarões...




Nossaaaaaaa quanto tempo!!!!!!!!! Muitas coisas para postar por aqui....

Tudo registrado nada postado, ai ai... Mas vamos começar a tirar o atraso...rs

No feriado de 07 de setembro, estava um dia frio e chuvoso... Ai juntei a vontade com a inspiração!

Fiz um espagueti com molho de tomates fresco e camarões para o meu amor e pra mim hohoho... Não tenho muito o hábito de fazer peixes ou frutos do mar... Mas amo camarão... dai já sabe né...

A receita é molezinha...

Um cozinhei o espaguete até ficar al dente, na água de cozimento coloquei somente 2 tabletes de caldo de galinha... Aqui em casa só rola o knnorr vitalie que tem menos gordura. Escorri a massa e reservei.

Em uma panela fritei uma boa quantidade de alho, acrescentei os camarões e deixei dar um susto.

Retirei os camarões da panela e acrescentei cebola cortada em rodelas, tomates (com pele e com semente) cortado em cubos e pimentões verde em tiras, temperei com uma pitadinha de ajinomoto, sal a gosto e um leve toque de pimenta do reino. Quando o tomate já havia formado um molho bem gostoso eu acrescentei os camarões para que terminassem de cozer.

Misturei o molho ao espaguete reservado e servi...

Mais uma receitinha aprovadissima pelo marido... =]

Bjus e até as sobremesas...rs

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