O aniversário do marido e a sindrome do faça você mesma!

Ainda em janeiro, o meu querido marido faz aniversário e esse ano resolvemos fazer uma festa e convidar os amigos e a família...

Para que eu não ficasse tão sobrecarregada, o meu amado me disse para contratar um buffet. Eu contratei, o de uma amiga que por sinal é excelente!

Mas eu ainda não falei sobre isso mas eu sou gravemente afetada pelo "Faça você mesma!", e como o meu amado me pediu pra fazer o bolo que seria servido, o famoso - e quase tradição de família - bolo prestigio, eu decidi então fazer os doces da festa.

Boa idéia?! humm, cansativo mas eu adorei!!!!

Então eu fiz os tradicionais beijinhos e brigadeiros, e tambem copinhos de mousse de maracujá e copinhos Romeu e Julieta, além é claro do bolo.

E olha, posso até ter me cansado mas a recompensa é ver as pessoas comerem e gostarem....

Bem, vocês ainda vão ver o quanto eu sou afetada pelo faça você mesma.

Agora vai ai as receitinhas dos doces, só dos copinhos, porque beijinho e brigadeiro são tradicionais, são receitas que praticamente nasce com você. rs

Copinho de mousse de Maracujá

01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 lata de suco concentrado de maracujá
1/2 pacotinho de gelatina sem sabor (hidratada conforme a embalagem)

Misture tudo e bata no liquidificador até ficar homogenio. Distribua nos copinhos, eu coloquei poupa de maracujá fresco pura mesmo e arremate com a colherzinha.
Leve a geladeira até ficar firme.

Copinho Romeu e Julieta

Goiabada
Queijo minas

Derreta a goiabada com um pouquinho de água, o suficiente para virar um creme. Processe o queijo minas até virar creme, se quiser coloque cream cheese.

Com a ajudade um saco plastico, coloque no copinho a goiabada e por cima o creme de queijo, não se esqueça da colherzinha ok?!

E ta pronto os docinhos deliciosos e fofos que fazem o maior sucesso!

Bjs.

PS.: O bolo que está na foto não fui eu quem fez não, afinal não ia dar tempo e ainda to aperfeiçoando a minha destreza para confeitar bolo...hihihi